Vorsichtig sein!
Dieser Arbeitgeber ist in unserem Service nicht verifiziert.
oferta zgłoszona przez:
POLSKI ZWIĄZEK NIEWIDOMYCH OŚRODEK REHABILITACJI I SZKOLENIA IM. JÓZEFA BUCZKOWSKIEGO
Ośrodek HOMER w Bydgoszczy zatrudni do nowo organizowanej kuchni Szefa Kuchni. Osoba zatrudniona na tym stanowisku odpowiadać będzie za:
1. Organizację pracy kuchni i obsługi sali konsumpcyjnej
2. Organizację procesu produkcji posiłków w tym przygotowywanie posiłków
3. Tworzenie menu
4. Nadzór nad jakością, wyglądem i smakiem potraw
5. Zarządzanie dostawcami
6. Rozliczenia wewnętrzne i zewnętrzne
7. Współpracę z recepcją i dyrekcją Ośrodka
8. Rozwój oferty kuchni na zewnątrz
9. Organizację przyszłej kawiarni
Przewidywany termin rozpoczęcia pracy - maj 2023 r.